FOURME D'AMBERT AOP 1/2 OPTI
Ref: 48063
Ingrédients
Lait pasteurisé de vache / Gepasteuriseerde koemelk / Pasteurisierter Kuhmilch , Sel / Zout / Salz , Ferments lactiques / Melkzuurbacteriën / Milchsäurekulturen, Présure / Stremsel / Lab, Chlorure de calcium / Calciumchloride / Calciumchlorid (E509), Pénicillium roqueforti, Levure LR / LR gist / LR-Hefe
Précommande
FRANCE
Auvergne-Rhône-Alpes
PATE PERSILLEE-BLAUWSCHIMMELKAAS
franc, légèreme
pâte persillée
mi-ferme
Matière grasse/sec: 50%