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BRIE ST PONTDOR POIVRE 1.2KG

Ref: 39429

BRIE ST PONTDOR POIVRE 1.2KG

Ingrédients

BRIE:, * Lait pasteurisé de vache / Gepasteuriseerde koemelk / Pasteurisierter Kuhmilch, * Ferments lactiques / Melkzuurbacteriën / Milchsäurebakterien, * Sel / Zout / Salz, * Présure / Stremsel / Lab, * Penicillium, FARCE / VULLING / FÜLLUNG:, * Fromage à la crème / Roomkaas / Sahnekäse;, - Lait écrémé pasteurisé de vache / Magere gepasteuriseerde koemelk / Mager- pasteurisierter Kuhmilch, - Crème / Room / Sahne, - Sel / Zout / Salz, - Gélatine , - Stabilisant(s) / Stabilisator(en):, • farine de graines de caroube / johannesbroodpitmeel / Johannisbrotkernmehl (E410), - Correcteur d'acidité / Zuurteregelaar / Säuerungsmittel:, • acide citrique / citroenzuur / Zitronensäure (E330), - Ferments lactiques / Melkzuurbacteriën / Milchsäurebakterien, - Poivre / Peper / Pfeffer, - Amidon modifié / Gemodificeerd zetmeel / Modifizierte Stärke, - Sel / Zout / Salz, - Coriandre / Koriander

ALLEMAGNE
PATE MOLLE CROUTE FLEURIE
typique, poivre blanche + poivr pâte molle
Matière grasse/sec: 60%